Secția de vinificație a Arhiepiscopiei Bucureștilor se dezvoltă de la an la an, asta arată rapoartele anuale de activitate.
Vinurile produse de Cooperativa viticolă „Via Domnului” sunt din ce în ce mai căutate pe piața produselor viniviticole. În anul 2023, de la Mănăstirea Jercălăi au fost distribuite 537.985 sticle de vin. Cifra este mai mare cu aproximativ 90.000 de sticle față de anul precedent.
Cooperativa Arhiepiscopiei Bucureștilor a lansat anul trecut un nou vin denumit Ierbar care conține 33 de plante aromate cu o largă paletă de beneficii. Tot anul trecut, oenologul de la Jercălăi a anunțat debutul distribuirii vinului de la baric (butoi mic din lemn de stejar special pregătit pentru maturarea vinului).
Inginerul Claudiu Porumb este oenologul Cramei de la Mănăstirea „Sfânta Maria” – Urlați. Cu o experiență vastă în arta vinului dobândită în crame din România, Franța și America de Sud, are grijă ca vinurile liturgice să fie de înaltă calitate.
De asemenea, în 2023 a fost implementat proiectul de „Modernizare și extindere unitate de producție vinificație – lucrări de construcții, instalații și dotări, realizare ziduri de sprijin și organizare de șantier – oraș Urlați, Județul Prahova”, aprobat de Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale și finanțat în cadrul Programului național de sprijin în sectorul vitivinicol 2019-2023, cu o valoare totală de peste 28.000.000 lei (70% finanțare nerambursabilă oferită de A.P.I.A., 30% contribuția Cooperativei Agricole „Via Domnului”).
Mai multe date exacte despre realizările Arhiepiscopiei Bucureștilor în anul 2023 se regăsesc în Raportul anual de activitate.
Foto credit: Ziarul Lumina / Luigi Ivanciu
