În anul 2013, reprezentanții Sectorului agricol, viticol și silvic al Arhiepiscopiei Bucureștilor au participat la numeroase întruniri și conferințe în cadrul Comitetelor Consultative Tematice ale Autorităților de Management ale Ministerului Agriculturii și Ministerului Mediului și Schimbărilor Climatice, având ca obiectiv principal implementarea proiectelor cu finanțare europeană nerambursabilă în perioada 2014-2020, informează „Ziarul Lumina”. În continuare vom prezenta activitățile cele mai importante ale acestui sector.
Anul trecut a fost intensificat fluxul tehnologic de procesare a strugurilor și de obținere a vinului pe soiuri calitative superioare (fetească neagră, merlot, cabernet sauvignon, fetească regală, sauvignon blanc, muscat ottonel) și diferite sortimente (sec, demisec, demidulce și dulce) la Secția de vinificație Urlați, în cadrul Cooperativei agricole „Via Domnului” a Arhiepiscopiei Bucureștilor.
La Secția de vinificație au avut loc numeroase inspecții din cadrul Agenției de Plăți pentru Dezvoltarea Rurală și Pescuit (APDRP), filialele Ploiești, Târgoviște și București, care au verificat și monitorizat desfășurarea activităților.
S-a încheiat reconversia suprafețelor cu viță-de-vie
Gospodăriile viticole ale Arhiepiscopiei Bucureștilor au ajuns la finalul procesului de reconversie a suprafețelor cu viță-de-vie. Până în anul 2012 a fost supusă programului de reconversie o suprafață de 31,2 hectare (75%) din totalul de 41,0 hectare viță-de-vie îmbătrânită. În anul 2013 au fost întocmite ultimele două proiecte de reconversie cu viță-de-vie a suprafeței de 9,8 hectare în cadrul Gospodăriei viticole Chițorani.
Programele de reconversie implementate erau necesare, întrucât vița-de-vie era foarte îmbătrânită, cu multe goluri, cu un amestec de soiuri albe și roșii, cu o perioadă de coacere neuniformă, ducând de cele mai multe ori la obținerea de recolte mici și vinuri de calitate inferioară. Astfel, prin intrarea pe rod a suprafețelor supuse reconversiei, vinificația se poate realiza direct pe soiuri.
Programele de reconversie au constat în defrișarea plantațiilor îmbătrânite, lucrări de pregătire a solului (scarificare, arătură adâncă, discuit), plantarea butașilor de viță-de-vie, instalarea sistemului de susținere și palisaj.
În cadrul Gospodăriei viticole Urlați a fost reparată vechea povarnă și s-a pus în funcțiune un nou cazan cu o capacitate de 360 litri pentru fabricarea rachiului.
Îmbunătățirea Gospodăriei anexe a Centrului eparhial
În cadrul Gospodăriei anexe a Centrului eparhial de la Popești-Leordeni, județul Ilfov, a fost extinsă livada de pomi fructiferi prin plantarea mai multor soiuri de cais cu perioadă eșalonată de coacere (1 iunie – 15 august). Au fost continuate lucrările de întreținere a următoarelor plantații: viță-de-vie, în vârstă de 5 ani, cu soiuri de masă (Perlă de Chsaba, Sultanină, Muscat de Hamburg, Victoria și Italia); pomi fructiferi, în vârstă de 2 și 5 ani, cu specii și soiuri diferite de măr, păr, gutui, cais, piersic, nectarin, vișin, nuc; arbuști fructiferi, în vârstă de 4 ani, cu specii de mur și zmeur.
În ceea ce privește situația legumicolă, au fost cultivate legume atât în spații protejate (seră și solar – 1.400 mp), cât și în teren liber.
Sortimentul de legume cultivat a fost compus din: tomate, tomate cherry, ardei gras, ardei kapia, ardei iute, vinete, castraveți, morcovi, țelină, ceapă verde, salată, ridichi de lună, varză, verdețuri. O parte din legumele menționate au fost cultivate în două cicluri de cultură, altele în culturi succesive sau în culturi intercalate, asigurând în acest fel o recoltare a produselor în tot sezonul de vegetație și o exploatare intensivă a terenului. În jurul gospodăriei a fost înființată o perdea de protecție cu plop.
A fost acordată consiliere tehnică pentru rentabilizarea exploatațiilor forestiere și participarea la inspecțiile de fond în cadrul mănăstirilor Antim, Zamfira, Cernica, Pasărea și Cornu din Arhiepiscopia Bucureștilor.
